医食同源

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エラスチンは、主としてコラーゲン同士を結びつける働きを持つ繊維状のたんぱく質です。


エラスチンは、皮膚の真皮や血管、靭帯などに存在しており、肌の真皮層において、肌の土台となるコラーゲン繊維にコイルのように絡み付いて、コラーゲン同士を固定して支えることによって肌にハリや弾力を与えたり、血管や靭帯の柔軟性・伸縮性を維持しており、しわやたるみ、動脈硬化の予防に働きかけるといわれています。



また、肌や靭帯だけでなく、軟骨、子宮、肺などで臓器の伸縮性を保っております。



エラスチンは、加齢に伴って自分の体で作りだす力が衰えていき、早くも30歳を過ぎた頃から不足しがちとなり、肌のたるみやシワなどの原因になります。



エラスチンは、カツオ、ヒラメ、タラなどの魚類や、ブタの血管組織から抽出して作る成分。今では、サプリメントや美容液などにも配合されております。



エラスチンはコラーゲンと共同体のように絡み合っており、コラーゲンを含む手羽先や豚足、軟骨などにはエラスチンも含まれております。



このため、食事を通じて摂取することができます。肌のハリを取り戻したなら、手羽先の塩焼きにレモン汁をたっぷり絞って食べるとよいでしょう。


「アンチエイジング」の方法
  

サンマに大根擦り、刺身にワサビ、寿司に生姜と、和食には必ずといって良いほど食べ合わせに良いものを添えております。


これは、消化の悪いものには消化を助ける大根、食中毒を起こしやすい生ものには、消毒作用のあるワサビや生姜といった具合です。これは、冷蔵庫などなく、衛生状態も悪かった古人のチエによって生み出されたものです。


また、栄養的にも「鰻と梅干し」「スイカと天ぷら」「カニと柿」などは、良い食い合わせといわれております。


タマネギやネギ、ニンニクはビタミンB1の吸収を促進します。

また、レモンやユズ、スダチは干物に掛けて食べるとカルシウムの吸収を良くします。

ホウレンソウやカボチャを油炒めすると、カロテンやビタミンＡの吸収を良くします。


塩分のとりすぎや有害物質が気になるという人は、栄養素や成分の組み合せによって、心配な物質を排出することができます。


過剰なナトリウムは血圧に影響したり、心臓、腎臓に負担を掛けたりします。一方、カリウムは、ナトリウムと一定のバランスを保つ働きがあります。

塩分の多いみそ汁には、カリウムの多い海草や野菜をたっぷりと使いましょう。


ただし、カリウムの作用を越えるほど過剰にナトリウムを摂取すれば、調節できなくなるの注意が必要です。


ビタミンCは水銀などの有害重金属などを、また、食物繊維やクロロフィルなどは、ダイオキシンなどを排出する働きがあります。


消化を助けるパパイアやバイナップル、イチジク、キウイなどの果物や、ダイコンやカブに含まれる酵素には、デンプンやタンパク質の消化酵素が含まれます。

肉と果物を組み合わせたり、胃もたれ防止に大根おろしを食べたりするのはこのためです。


ただし、いくら身体によいからと言って、暴飲暴食してよいというものではありません。

食べ方や食べる量、体質などによっても異なります。

特定の栄養素や食べ物を摂取するのではなく、幅広く食べることが大切です。



クリーンイーティングとは

  

長期間にわたって、使用や摂取しなければならないものは、経済性という側面が非常に大きな比重をしめます。


例えば、高価な薬やサプリメントは、いくら効果があるからといっても、それが、月に何万円もするのであれば、そう簡単には、始められないでしょう。


逆に、自分で楽しめるジェルネイルキットや付けまつ毛などは、手軽に使えるのはもちろん、サロンに通うよりお得だからここまで広まったはずです。


また、最近人気の健康茶なども、高価な薬やサプリメントと違って、かなり安くつくから、毎日の健康維持のための習慣として続けられるのです。



しかも、またまとめ買いや定期購入で単価が大幅に安くなったり、送料無料になったりするというメリットもありますからなおさらです。


当たり前の話ですが、ただ安ければ良いわけではなく、自分に合い、適正な価格の商品を選ぶことが大切ですから、口コミを良く読んだり、無料サンプルや返品・返金保証を賢く利用して、効き目と経済性を両立できる商品を選ぶことが重要です。


脱毛の場合もそうです。家庭用脱毛器は、脱毛サロンに比べて経済的にも優れています。


電気代やカートリッジの交換を考慮に入れても、脱毛サロンに通うより数倍お得で、しかも、家族のみんなで使える点も見逃せません。だから、毎日、習慣的に使えるのです。



家庭用脱毛器のメリット




  

日頃の日常生活において、規則正しい生活を送り、朝昼夜の3食を栄養バランスを考えてしっかりとっていれば、なにも、健康サプリなどに頼る必要はありませんが、生活環境や仕事の関係でなかなかそういった理想的な生活を送れる人はそんなに多くはありません。

そんな人は、サプリメントで栄養を補う事で、健康な体になる事が出来ます。だからこそ、巷には健康サプリが多数出回っているのでしょう。

では、自分に合った健康サプリはどれかとなると、数や種類が多く、また、入っている成分も幅 広いため、選ぶのはそう簡単なことではありません。

このため、「自分に何が必要なのか」「どんな体になりたいのか」などといった、目的を持ってサプリメントを選ぶようにしましょう。

また、健康サプリメントは、あくまでも健康補助食品です。薬と違い体質改善を完璧に行えるものではなく、長期的に飲む事でだんだんに体調を整 えていくものです。

このため、自己判断することなく、事前に病院で健康診断などを受けてから、サプリメントを飲むようにすれば、効果的に体質改善を図ることが出来るでしょう。



「平均寿命」と「健康寿命」の関係
  

温泉には、これにつかることにより、 温泉に含まれている化学成分が体内に吸収されることで、身体に様々な薬理的効果を生み、これが総合的に働いて健康のために良い結果をもたらすという科学的作用・効果があります。


この他にも、温泉水をそのまま飲用して、体の中に薬用成分を取り入れる「飲泉」療法があります。

この「飲泉」療法は、温泉療養が盛んなヨーロッパでは、古く16世紀頃から行われています。


入浴が皮膚から成分を吸収するのに対し、飲泉は体内の器官に直接働きかけることから、長期的な飲泉は胃腸病、肝臓病や便秘などに効果があると言われています。


しかし、どの温泉でも、「飲泉」が出来るとは限りません、「飲泉」が許可されているか、許可されていても、その成分や効能はどうかなどを良く確認してから行うことが重要です。


飲用の前に次のことを確認しましょう。


■飲用許可施設であるか。


■飲泉は飲泉所で行うことが基本です。飲泉の際は湧出口から新鮮なものを飲用しましょう。


■飲泉はただ飲めばよいというものではありません。飲用の回数、用法、用量は事前に施設へ確認しましょう。

高齢者の身体的特徴と望ましい食生活